第七百四十九章 斗茶-《大唐小人物》


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    李隆基不禁目瞪口呆:“宝儿可真有两下子,整出这么多名堂。”

    薛崇简又问道:“十三郎,您可知道,斗茶除了茶本身、水质和火候外,还必须掌握冲泡技巧,只有掌握好水沸的老嫩,才能冲泡出色味俱佳的茶汤来。”

    “这沸水也有讲究?”李隆基觉得自己有些孤陋寡闻了。

    “正是!用水的沸滚程度,是斗茶成败优劣的关键。煮茶讲究三沸水,一沸‘沸如鱼目,微微有声’,二沸‘边缘如涌泉连珠’,三沸‘腾波鼓浪’。水在刚三沸时就烹茶,再煮便水老不可食也。”

    “梦里寻芳!”

    加盖半柱香,场上二人打开杯盖细闻香味。

    “韩信点兵”

    二人将茶依次斟入更小的茶杯,由侍者将茶端给坐在案几的各人品尝。李隆基还是头次饮此茶,汤色青,滋味甘鲜,味芳香若有似无,于口中回旋,于舌尖沉淀,苦涩与清香若人间况味,有一种前所未有的感觉。

    经过场中众人三泡茶品尝后,最终决出了胜负,幽王李守礼略胜一筹压过了固国公王顺开。

    结果一宣布,顿时全场轰动,赞誉声响成一片。

    王顺开颇有涵养,他对李守礼道:“恭喜幽王殿下获得了十万贯花红!”

    李守礼回礼道:“固国公,你我斗茶,只为享受这其中的乐趣,可不是为那花红,若你这么想那可就落了下乘了。”

    李隆基并没有注意场中的李守礼与王顺开,而是把目光投向了张宝儿。

    只听见张宝儿笑着向一旁的李成器问道:“宁王殿下,这次我给你的那批‘口香’如何?”

    “不错,岑氏商号的东西的确不错,记得下次给我再送点来!”宁王很是满意。

    李隆基轻声向薛崇简问道:“这‘口香’是怎么回事?”

    薛崇简道:“定国公投宁王所好,让岑氏商号做出了‘口香’这东西,据说是用沉香和麝香混合制成的,宁王每次在与宾客们高谈阔论之时,事先总会咀嚼一块,以此清洁口腔,清新口气,因此每次开口发言之时,香气四溢,满室芬芳,颇有魏晋名士之风。”

    李隆基彻底无语了。

    “我这里也有,十三郎要不要试试?”薛崇简递上一块“口香”。

    李隆基尝了尝,点点头道:“还真不错。”

    “岐王殿下!”张宝儿的声音又传来。

    岐王李范是李隆基的弟弟,他擅长书法,工于诗词,经常与一帮文人雅士赋诗饮酒。
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